auto geht aus,und lässt sich nicht mehr starten!!!!

Hallo!!!
ich habe da mal ne frage an euch,und zwar geht unser Golf III kombi während der fahrt aus,wenn wir die kuplung und bremsen tretten,oder runterschallten(dann fällt die umdrehungszeige auf 0,praktisch so als wenn man das auto selbst ausmachen)! und dann,geht er auch nur selten,b.z.w. meist garnicht mehr an! wir müssen ihn dann stehen lassen,und später wieder starten,dann geht es erstmal wieder!!! wir waren schon in verschiedenen werkstätten,und haben nach gucken lassen,aber keiner kann uns sagen was es ist!!! einige sachen haben wir auch schon ausgetauscht sowie anlasser,zündspuhle,und anderes!!!! wir wissen nicht mehr was wir machen sollen,hoffe das ihr uns helfen könnt!!!